毒菇“白毒伞”千万勿采食

　　毒菇“白毒伞”千万勿采食

　　本月是其生长旺盛期，食后致死率为90%以上

　　晶报讯（记者康岩慧）广东省食品安全委员会日前发出预警：根据以往的数据显示，3月中下旬将会是毒菇白毒伞生长的旺季。

　　据省食品安全专家委员会专家介绍，近日广州出现自采蘑菇食用中毒事件，这些有毒蘑菇主要为“白毒伞”野蘑菇。“白毒伞”与广东常见的黧蒴树（又称大叶栎）有寄生关系，绝大多数“白毒伞”生长在黧蒴树树阴下，每年的3、4月份及8、9月份是生长旺盛期。“白毒伞”的致死率为90%以上，只需一两就足以将一个成年人致死，而稍微大些的“白毒伞”就有2两重，由于至今尚无针对“白毒伞”的解毒药物，中毒后治疗起来非常困难。

　　昨日，记者分别从莲花山公园、仙湖植物园、梧桐山风景区获悉，深圳市民自采蘑菇的现象比较少。深圳市梧桐山风景区管理处的负责人告诉记者，梧桐山风景管理处是不允许游客在景区内采摘花草和蘑菇的，一般发现游客有采摘行为都会予以制止，并会向市民发出提醒。