本报讯(记者汤一原汲传排)昨天下午,市委书记刘淇代表参加了十届全国人大五次会议北京团分组审议。目前,北京各界正在深入开展“迎奥运、讲文明、树新风”活动,大力进行人文环境、文明素质、城市和谐程度等方面的奥运软环境建设。
刘淇说,目前,北京窗口行业也在进行“迎奥运、讲文明、树新风”活动,从各方面提高服务水平。
谈到奥运食品安全问题,刘淇说,北京奥组委和政府相关部门高度重视这个问题,目前已经建立了奥运餐饮工作协调小组,并提出了一个确保奥运食品安全的行动方案,从标准上、可追溯性等方面全面地保障奥运赛时食品安全,确保吃到嘴里的食品都是安全的。“像猪肉,我们可以通过可追溯制度,查到这头猪从哪里来,在哪里屠宰,每个环节都可以查到。”
刘淇介绍说,奥运食品还要注意添加剂问题,不能让运动员吃了后引发兴奋剂问题。今年下半年开始的“好运北京”系列赛中,整个奥运食品安全保障系统将开始运转,并通过测试赛来检验并完善这个系统。奥运会结束后,北京可以利用这个系统,使首都食品安全提高到一个新水平。
刘淇表示,在奥运会结束后,北京将在运动会组织、城市运行和服务、工作标准、食品安全标准等方面留下一笔“遗产”,通过参与奥运会组织筹备工作,也还会有一大批青年人才成长起来。
刘淇还介绍说,为了确保廉洁奥运,对奥运会筹备部门和奥运场馆建设、奥运专项资金与捐赠资金的管理使用等关键环节,都由国家和北京市审计部门全程跟踪审计。
来源:北京日报
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