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东北网3月10日电日电“人们的社会水平提高了,但注重合理膳食的却不多,现在营养失衡性疾病,如肥胖、高血压、糖尿病等逐年上升。如果不加快营养立法,一旦形成不健康的膳食结构,不仅影响几代人的健康素质,沉重的营养相关疾病负担还会消耗掉社会经济发展的成果。
她说,我国营养工作的落后,也影响相关行业的发展。中国烹饪作为世界饮食文化遗产,对食品营养产业的发展和中国食品品牌树立影响也很大。保健品行业,由于缺乏有力的营养法规监督约束,不法商人乘机牟取暴利,造成市场的混乱。目前,我国没有明确统一的营养工作管理体制、主管部门,形成无法规、无制度、无权威,谁说了都算或都不算的局面。加快营养立法,改变我国营养工作无章可循、各自为政的局面已经是非常必要了。作者:刘伟贾辉来源: 东北网-黑龙江日报 编辑: 刘华 ( 刘华 的博客)国 内 国 际科 教 娱 乐社 会 体 育专 题 法 治
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