马铃薯,我们平时称之为土豆,虽然貌不惊人,但在烹饪圈里却是小有名气,可以说是家常菜的“人气王”。很多人有这样的误区,认为吃土豆就会发胖,其实,素来有“地下苹果”之称的土豆,恰恰是减肥爱好者的好选择。体重增加是由于人体摄入的热量超过了其消耗的热量。富含膳食纤维的马铃薯不仅能使人有饱腹感而且产生很少的热量,且不含脂肪。如此热量小又不含脂肪的食物,自然引来诸多瘦身人士的烹饪热情。下面就让我们来看看这些土豆给我们带来的新的烹饪思维和风味想象力吧。
咖喱鸡薯碗
材料:薯碗6只、美国薯粒、鸡腿肉150克调料:咖喱、盐、味粉、糖、鸡粉、椰汁、花奶
做法:
1、先将解冻薯碗用180℃油温炸2分钟,捞起待用;
2、薯粒用180℃油炸1分钟,捞起待用;
3、鸡肉切小丁、加入盐、糖、味粉、生粉拌均;
4、鸡丁炒热、加入上汤、咖喱、盐、味粉、糖、椰汁、花奶、再炒热,分到薯碗上碟。 伊氏推荐奥斯卡37位女星耀眼发型10款搭配逛街上班都迷人 女人最艳情的性爱姿势娱乐圈明星出家信佛知多少 07年 教你春装搭配新招数女人性交过程内动作象征揭秘16位明星上海豪宅看牛仔裤配什么上装最出位 没看过的趣味性爱图片瞿颖800万“爱巢”曝光风骚入骨的12款透视内衣2007年最期待的性爱方式章子怡迷人乳沟诱惑新男友 10大女星刘海前后大变样快看看裸体瘦身全程袁立敞开胸怀
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