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泡菜也抢糖酒会商机-

2007年03月14日05:57 [我来说两句] [字号：大 中 小]
来源：重庆晚报

　　本报讯糖酒会尚未开幕，四川的泡菜先来抢商机了。昨天，刚刚获得“中国泡菜之乡”称号的四川省眉山市东坡区在渝召开推介会，邀请市民16日参加该区首届东坡泡菜文化节。

　　据悉，目前该区已有泡菜企业33家，去年年加工能力达40万吨，占全川的40％以上，产销成品泡菜16万吨，年产值6亿多元，已成为四川泡菜的主产区。

其中，“红油泡菜”系列产品占四川全省市场份额的60％左右，酸菜鱼佐料占全国市场份额的60％左右，且远销美国、东南亚等地。记者刘斌

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