综合新华社北京3月15日电食品添加剂是监管重点国家质量监督检验检疫总局副局长蒲长城15日介绍,针对目前消费者投诉比较多的食品安全问题,质检总局将用非食品原料、添加剂加工食品列为监管重点。蒲长城介绍:“目前,我们把用非食品原料、添加剂加工食品作为监管的重中之重,明确规定苏丹红、瘦肉精等18种不得食用的非食品原料、添加剂,不可以加工食品。
已有八成产品纳入质量监督
蒲长城15日介绍,近几年,我国产品质量水平不断提高,产品质量监督抽查水平也不断提高,目前已有80%的产品纳入质量监督抽查范围。蒲长城介绍:“2006年我们抽查了264类、14843家企业的17613种产品,合格率是77.4%,其中,大企业的合格率是90.7%,中型企业是81.4%,小企业是70.1%。
有关监管规定已草拟出台
为加大食品卫生监督执法工作力度,卫生部起草《食品卫生案件协查通报暂行规定》,建立省际间食品卫生案件协查工作规范。暂行规定15日起在卫生部网站公示,广泛征求意见。
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