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最近法国一项研究显示,葡萄汁中的多酚有助于促进细胞内物质更新,保护心血管。在对目前市场上最受欢迎的13种果汁进行的抗氧化成分对比中,紫葡萄汁以最高的多酚含量胜出。
这项研究是基于各种果汁的抗氧化功能而进行的。
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