本报讯2007年春季糖酒会期间,我市将在三峡博物馆隆重举办“中国顶尚白酒超级品鉴活动”。记者昨日获悉,单瓶5000元以上的中国顶尚白酒品牌将现身此次展会。届时,来宾不仅可以免费品尝酿制中国名酒的原酒,而且还可以得到一些专业人士的指点,比如载入吉尼斯纪录的中国品酒冠军沈毅等将讲授品酒、赏酒的知识。
据了解,参加此次活动的中国顶尚白酒包括国酒茅台、五粮液、剑南春、国窖1573、中国郎酒、水井坊酒以及国粹酒等等。现场还将播放酿酒场景影像,真实再现发酵、蒸馏、贮存、勾兑的酿酒工艺流程,来宾不仅可以看到美酒诞生的全过程,而且还将欣赏到环球小姐进行的酒道表演。
另外,活动期间还将进行酒器展览,包括青铜酒器、陶瓷酒器等代表历代最高工艺水平的作品,以及一些具备代表性的酒器,如中国最大的酒杯、最小的酒杯等,并有八分杯、倒装壶、凤鸣壶、良心壶等酒具妙趣横生的现场演示。(本报记者)
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