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粤菜占六成份额

2007年03月18日06:12 [我来说两句] [字号：大 中 小]
来源：广州日报

　　本报深圳讯（记者王纳）日前，深圳市饮食行业协会发布了2006年深圳餐饮业的相关统计数据，深圳餐饮业全年销售额达209.22亿元，增幅16.6％，其中粤菜占据整个市场份额的六成。

　　截至2006年年底，深圳市餐饮网点达25000家，接待能力在200位顾客以上的餐饮机构2800家，深圳餐饮业以每年两位数的速度增长。

深圳市饮食行业协会秘书长陈少华表示，2006年，深圳全年餐饮业销售额达209.22亿元，占社会消费品销售总额1671.29亿的12.52％，其中，根据统计显示，去年深圳的餐饮业中粤菜依旧称霸，占到总体市场的六成、其次是川菜、湘菜、东北菜、江西菜。

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