新华网北京3月18日专电 新西兰研究人员最近发现,维生素C不仅对保持身体健康有重要作用,而且还能对癌症的治疗起到辅助作用,使化疗更为有效。
据德新社日前报道,参加研究的新西兰奥塔戈大学的玛格丽特·维瑟斯博士说,实验结果首次表明,维生素C不仅可以预防感冒,还是健康生活的重要组成部分。
维瑟斯还说,18世纪末英国探险家詹姆斯·库克率领船员出海,途中因常吃柑橘类水果,大多数船员都没有患上坏血病。从那以后,人们开始意识到水果和蔬菜对维持身体健康的重要性。
研究人员通过实验发现,维生素C虽然不能治疗癌症,但人体内维生素C含量较低或缺乏时,肿瘤中的癌细胞就会长得更快,同时还会抵御化疗,降低治疗效果。
不过,科学家提醒人们,过量服用维生素C保健品对身体并无益处,应多吃水果和蔬菜。
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