我省着力提升食品安全

　　本报讯 （记者 王慧慧通讯员潘志远）2006年是我省食品安全年。一年来，各级质监部门严格食品生产市场准入、完善区域监管责任制、加大监督抽查和整治力度、建立突发事件应急处理机制，全省生产加工环节食品质量安全呈平稳态势。

　　食品总体质量状况稳中有升。2006年全省共抽查9045家企业的9892批次食品，其中7239家企业的8211批次食品抽查合格，合格率83.0%%，较上年增长2个百分点。除酒类、糕点、糖果较上年略有降低外，其他类食品合格率均有提升，最高增幅达19.6%%。

　　食品生产加工行业稳步发展。2006年，省级规模以上食品企业发展良好，企业综合竞争能力和品牌形象显著提升，丰原等3家企业获国家免检产品称号；食品生产加工领域的标准工作化迈上新台阶；对基本具备生产能力的377家食品企业进行重点帮扶，并淘汰一批不具备保证质量安全必备条件的小企业，食品生产加工企业质量安全控制能力明显提升。

　　食品质量安全市场准入制度进一步完善。截至目前，全省共有4490家企业获5232张食品生产许可证，获证率达90%%以上，形成“各大商场超市无QS标识的食品不进货，消费者无QS标识的产品不购买”的良好氛围。