本报3月19日讯(记者 海东通讯员洪安)记者今日从市质监局了解到,从即日起,质监部门将对糖果制品等13类食品进行无证查处。
这13类食品包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。据介绍,这13类食品自2005年1月1日就被定为“QS”家族成员。自今年1月1日起,对13类食品的无证查处工作正式启动。1月1日至2月底为整改过渡期。这期间,违规企业将被责令停止生产销售,但暂不处罚。3月1日至12月底为严格执法期,即无证查处期。违规企业将被吊销生产许可证,严重的将被取缔。
另据了解,今年1月1日以前生产的该类食品,无论是否加贴QS标志,不在无证查处范围之内,允许合格产品在保质期内继续销售。
何谓“QS”安全认证标志 食品市场准入制度包括三个方面内容:一、食品生产许可证制度。生产食品企业必须获得国家颁发的食品生产许可证,否则不得生产食品。二、强制检验制度。生产食品的企业对其产品必须自检,检验合格方可出厂,质监部门对获证企业产品实行定期监督检验,对检验不合格的产品实行加严检验。三、QS标志制度。获得食品生产许可证的企业,在产品包装上使用QS标志。
QS标志只是实行食品市场准入制度的一个方面,它代表三个内容:
企业声明。
该企业获得食品生产许可证,该产品经过国家核定,有市场准入资格。
企业证明。这个产品是经过检验合格的产品。
企业承诺。食用该产品出现质量问题,企业承担法律责任。因此,消费者在购买产品的时候只要购买加贴有QS标志的产品,就是获得国家认定的放心食品。
13类食品不得无证生产销售 质监部门分两阶段严查
今年,质监部门将分两个阶段对这些食品的生产销售情况进行检查,第一阶段:从即日起直至2月底,为整改过渡期,凡发现生产销售上述无证产品的,责令停止生产销售,一律撤下柜台。第二阶段:自3月1日至12月底,为严格执法期,凡发现供应城镇居民的13类食品无证生产销售行为的,依法查处;对已获生产许可证的企业生产加工掺杂掺假、以假充真、以次充好等严重违法行为的,依法吊销生产许可证;对已申请但暂未获证的企业一律不予核发生产许可证,并建议有关部门撤销注册登记或者吊销营业执照;对既无卫生许可证又无营业执照生产无证食品的,要报请当地政府予以取缔。
大限日,无QS食品还在卖 质监部门将严查违规产品
555种食品实行市场准入 酱腌菜也要贴上“QS”
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28大类525种食品将全部纳入QS市场准入制度管理