“恋恋红楼”餐厅独特的风格吸引了台湾游客前来体验。 王明宗/供图
儿时的王明宗,被对岸打过来的传单吸引,痴迷“毛泽东收藏”数十年
1958年8月23日,人民解放军“万炮轰金门”,让这个位于福建厦门附近的小小岛屿不仅在台湾人、也在大陆人心中留下了难以磨灭的印象。
也是从那时开始,儿时的王明宗,第一次看到对岸过来的传单,此后痴迷“毛泽东收藏”数十年,直至自己开了一家以毛泽东为主题的餐厅。
独创“毛泽东奶茶”
金门的模范街曾是当地最繁华的一条街道,但自从大批“国军”撤走之后,变得萧条了许多。王明宗开的这家名为“恋恋红楼”的主题餐厅,就在这条建筑皆用红砖砌成的街道上。
如今这家店最有名的,当属“毛泽东奶茶”了。一提起得意之作,王明宗马上打开了话匣子:“就是用台湾比较流行的奶茶,再配上金门的高粱(酒)。”
“有趣的是,还在上头洒了玫瑰花瓣,”一位客人显然已经不是第一次喝“毛泽东奶茶”了:“喝多了还会醉的。”
至于该店另一款“红卫兵桔茶”,王明宗介绍说,“桔茶治喉咙痛大家都知道,只是说毛泽东和红卫兵刚好是一个时代,我就把他融合在一起。”
明明都是金门“土生土长”的奶茶、桔茶,为何非要标上特殊标签呢?这其实缘于主人的一段情结。第[1][2][3][4]页