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本报讯 (记者 王蔚然实习生吴玉绵)我市餐饮业界再获殊荣。世界中国烹饪联合会近期在上海举办“味道中国——世界中华厨王”大赛,代表我省参赛的厦门航空旅游集团航空宾馆厨师长曾人雁一路过关斩将勇夺冠军。
据了解,曾人雁在总决赛中烹制的三道菜分别是味啉冻香螺、五彩白玉卷、鸡汤汆海蚌。
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