又是一年二月二 西安满街炒豆香最酷是剃头

　　中新社西安三月二十日电 题：又是一年二月二 西安满街炒豆香

　　中新社记者 冽玮

　　二月二，龙抬头。作为古代民俗，这个节日已逐渐从中国人的现代生活中淡化。在传统文化积淀深厚的古都西安，人们耳熟能详的，似乎也只剩下了翻炒豆豆的脆响与男孩子剃头的笑声……

　　最念是豆香

　　民间“二月二龙抬头”，也称为“春龙节”，在中国北方民间，家家都有吃炒豆子、面条、炸油糕、爆玉米花等习俗。

　　记者今天中午看到，西安各大超市的“棋子豆”卖得相当火爆，西门里一家大型超市的领班透露，早上八点到九点间的早市时段就卖出去十多公斤，全天下来预计能售出五十多公斤豆豆。超市生意红火，市面上的炒货摊也备足了货。西梆子市街一家炒货店准备的花样多，苞谷豆、青豆、豌豆、黄豆连同棋子豆应有尽有，店主的吆喝更妙：“每样来一点，称上一袋‘全家福’，保您全家肚没虫！”

　　据传说，吃炒豆豆也叫“咬虫”，也就是俗话说的“咬了虫，牙不疼”。

　　“买来的多没劲，自己手工做的才够味！”今年五十八岁的田爱萍是户县人，来西安高新区女儿家帮忙带小孩，“在老家，家家户户都做棋子豆，孩子们互相换着吃。今天我要做上一大筛子，让邻居们都尝尝福豆豆，个个都长寿。”

　　最酷是剃头

　　“二月二龙抬头”，象征着春回大地、万物复苏，民间一直有“理发去旧”的风俗。在这一天里，和其他地方一样，西安人也爱排着队理发，让自己“去旧”换新颜。据东关南街一家理发店的老板赵先生介绍，每年二月二当天，顾客数量都会比平常翻一番，甚至要提前两天预约理发师。特别是上门为婴儿剃头发的生意最红火。

　　婴儿理发师叶师傅告诉记者，今天可以说是他一年中最忙的日子：从早上六点开始一直排到晚上十点，他必须马不停蹄地奔走于西安城区的二十多个家庭，上门为他们的宝宝剃头。因为是龙抬头的好日子，望子成龙的家长们都愿意在这天给自己的宝宝讨个“好彩头”。

　　也有年轻人颇不以为然，记者在发廊比较集中的端履门一带发现，来打理头发的帅哥靓女很多，但问起“二月二理发去旧”的风俗时，类皆茫然。一位顾客笑道：“今天是二月二吗，我确实忘了。之所以今天来就是有空闲，还真让我赶巧了。”顾客陈先生则表示，现在的年轻人对老习俗都不‘感冒’了，类似像‘正月剃头死舅舅’这样的旧观念已经被新观念所替代。”