玉生 本报记者 叶勇
近日,来自云南省的特色蔬菜品种———小灯笼辣椒首次亮相哈尔滨市蔬菜市场。
这种小灯笼椒的外形十分小巧玲珑,整个辣椒的长度如同海南“圣女果”的大小,周身呈黄色和橘黄色两种颜色。
据经销商介绍,这种小灯笼椒是最近从云南引进的新品种,上市不久,就因其独特的外观吸引了不少消费者。
据介绍,这种小灯笼椒既可以做主菜,也可以当配料。价格为每公斤18元。
据了解,这种小灯笼椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘,还有增强体力、缓解疲劳等作用。
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