10公斤大米抱回家，称重只有9.8公斤；冰冻虾仁解冻沥水后，重量小于标注量；超市自包装的商品分量不足……昨天，不少消费者向“春令热线”反映，购物时曾遭遇短斤缺两。上海市计量器具强制检定中心工程师钱大鼎指出，这大多是问题电子秤“惹的祸”。
改装电子秤猫腻多
拉绳增重在秤盘下方隐蔽处系一根绳子。趁消费者称重时，拉绳子的另一头，秤盘会因受到拉力而下沉，显示的商品重量自然增大。这种“陈旧”的伎俩，在市区基本上已经销声匿迹，而在郊区依然比较“盛行”。
“暗件”难防在电子秤面板上偷偷放一块透明轻薄的“插件”，它与电子秤中的程序相连，按单价时，轻轻触动“暗件”，原本净重1公斤的苹果，神不知鬼不觉地变成1.2公斤。
遥控作弊不接触电子秤也能“变戏法”？有了远程控制器，即使不靠近秤也可以改变重量。不少商贩通过一个随身携带的遥控器改变商品的实际重量。遥控器很小巧，有天线，上面有几个标注字母的按钮。比如，一个2000克的砝码放在秤上，摁“A”键，立刻显示增加300克。
更换芯片近几年，改装电子秤步入“高科技”时代，从程序上改变称重原理。取出秤中的电路板，重新设置芯片，改变标准秤的放大倍数。换芯后的电子秤是“双面秤”，商贩通过断电或者重启的方法，让电子秤一会儿是足秤，一会儿是“鬼秤”。这种方式，不仅消费者难以察觉，连质监部门也很难现场判断。只有取出芯片，拿去检测，才能断定“虚实”。
“火眼金睛”辨真伪
改装电子秤的辨别难度日趋增大，消费者也得练就“火眼金睛”。
参照物法消费者可以随身携带一个已知重量的物品，例如钥匙、手机等。将此物放在电子秤上称重，如果相差不大，则可放心使用。
有效期法跟不少日常用品一样，电子秤也有“有效期”。正规的电子秤上都印有“强检合格标志”，标签上有检定合格有效期。电子秤要经计量检定合格并在有效期内使用，否则该秤为非法使用。
认标签法电子秤的边缘，都封有计量器具强制检定中心粘贴的蓝色标签，不能随意打开。即使是修理时被迫撕坏，也必须重新粘贴标签。如果消费者发现电子秤上的标签有损坏，就得多长个心眼了。
称重应扣除外包装
“在技术上不断升级电子秤，导致成本增加，会增加一些小商贩的负担。”钱大鼎认为，政府应该从管理机制上规范市场。近几年，上海新增不少标准化菜市场，政府对其硬件设施有统一要求。电子秤不再属于商贩个人，而是归菜市场的经营者所有，有效避免了投机行为。
此外，商家也应该完善经营手段。“现在不少超市称散装糖果、水果时，都没去外皮称量，这不符合国家标准。”钱大鼎认为，超市称重应扣除外包装的重量。
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