国际酒店管理输出转向培训

　　昨天，万豪国际酒店集团宣布，旗下在沪的7家酒店从即日起与上海的2所高校达成协议共建酒店人才培训基地，以加强酒店管理人才培养的教学与实践合作。

　　万豪并非在华进行酒店人才培训的先驱。洲际酒店集团上月与重庆5所高校签约，将洲际酒店集团英才培养学院带到重庆；而香格里拉酒店集团与中山大学共建的培训基地已在河北廊坊运营半年之久。

　　据悉，国际酒店集团与中国高校共建的培训基地课程设置一般包括普通课程以及酒店专业课程，分别由各专业院校教师以及来自酒店集团的高层管理人员授课。与普通高校的酒店管理专业不同，选择这种培训基地的学生将有机会在各酒店集团旗下酒店进行实习培训。对于实习成绩合格的学生，旗下酒店还将优先录用。

　　作者：江文兵