本报讯重庆火锅又获得一项荣誉——昨日,最大火锅宴申请吉尼斯世界纪录成功,吉尼斯世界纪录申报中心认证官吴晓红当场颁发了认证证书(如图)。
据了解,本次火锅宴在北滨路拉开帷幕,共组织了89家火锅企业参加,火锅宴会盛况空前,延绵1.6公里,前来参观的市民达到40万人次,其中,品尝火锅宴的市民有近10万人。
昨晚18点,申请吉尼斯世界纪录中心认证官和42名公证人员开始统计,重庆市最大火锅宴会共点开2249个火锅,参加第一轮吃火锅的人数为13612人。
据了解,申请吉尼斯世界纪录的程序相当繁琐,本来我市前两届万人吃火锅也准备申请吉尼斯世界纪录,但最后都由于准备不充分而放弃。据了解,在历史上,最大的宴会是某国王子结婚,宴请全国老百姓,达到上万桌;但是,对于火锅宴会,2249个锅已经是世界之最。
市商委称,本次申请吉尼斯世界纪录的成功,对于更好的推介重庆、宣传中国火锅文化和重庆城市名片,展示我市餐饮企业的品牌形象起到了巨大的作用。
记者 李琦/文 史宗伟 吴子敬/图