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可口可乐:为何不放弃“苯甲酸钠”?因其廉价

  据新华社杭州3月21日专电(记者朱立毅)可口可乐(中国)饮料有限公司相关负责人21日在接受新华社记者独家专访时表示,放弃廉价的“苯甲酸钠”防腐剂需要全行业一起行动。

  据介绍,由于“苯甲酸”的毒性比“山梨酸”强,因此在不少国家已开始逐步被“山梨酸”取代。

“因价值低廉,‘苯甲酸钠’在中国仍作为主要防腐剂使用”。可口可乐(中国)饮料有限公司技术顾问梁祖瑜认为,在安全的范围内选择哪种防腐剂,还需要考虑成本问题。

  可口可乐(中国)饮料有限公司公共事务及传讯部副总监翟嵋表示,防腐剂的价格是一个重要的因素。目前国内的饮料企业普遍使用“苯甲酸钠”作为防腐剂,放弃廉价的防腐剂需要全行业一起行动。

  简要链接

  可口可乐(中国)饮料有限公司20日晚向新华社发布独家声明称,其产品按照我国国家标准在标签上注明含“苯甲酸钠”成分,标签完全符合相关国家规定。“声明”认为:“苯甲酸钠是国家认可使用的防腐剂,被广泛使用在很多食品饮料中,按照国家标准规定的含量添加对人体健康没有不良影响。”(记者朱立毅)

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