市民接触食品生产“内幕”

　　前天是北京工商今年第一次“工商开放日”，市工商局及东城、西城、崇文、丰台、昌平等19个区县分局邀请千名市民走进生产企业，现场了解食品生产加工“内幕”；走进基层工商所，近距离接触食品安全监管。市工商局的罚没物品公物仓和食品安全监控中心也首次向市民开放。

　　市民“察看”了大兴区宫颐府、颐澳餐饮有限公司学生营养餐配餐企业以及资源亚太屠宰厂等食品生产企业。在北京龙门和田宽集团公司，社区主任们饶有兴致地走到流水线前，仔细观看了米醋的罐装、封口、贴标的流程，永铁苑社区党委书记刘秀敏说:“参观了这些食品企业，了解了生产的流程，回到社区以后，我们一定要向居民广泛宣传，食用有安全生产能力的食品企业的食品”。

　　“这些都是假的吗，跟真的实在太像了！”一位市民在看完罚没物品公物仓展示的假货后马上询问如何辨别真假。市工商局公物仓和食品监控中心昨天首次向市民揭开神秘“面纱”。罚没物品公物仓展示大厅里，陈列着历年来在各类查获案件中罚没的假冒侵权物品，大到摩托车、电视机、电脑、古玩、服装，小到肥皂、洗发水、儿童玩具，市场上畅销的名牌酒、名服装、名牌箱包等，不少货品仅从外观根本看不出真假。

　　与此同时，西城工商分局组织市民检查了华堂商场西直门店和齐鲁饭店，重点检查食品经营单位的购销货台账、不合格食品下架信息公告栏、食品包装上的QS标志等，同时派出检测车，对熟肉、面条、食盐质量进行了现场检测。崇文工商分局组织市民对工商所网上工商工作站情况进行了现场观摩，丰台分局则组织市民代表到辖区内的超市、市场，由市民自己动手检测肉蛋禽、蔬菜等食品。