冷饮大战提前开打 新品大多两元以上 (2007.03.21)(图)

　　首页 首都经济报道 城市 证券无限 周末理财 收藏 城际特快 北京议事厅 经济环球 论坛冷饮大战提前开打新品大多两元以上[2007.03.21]

　　导语爱吃雪糕、冰淇淋的同志们发现了吗？已经有很多品牌的新冷饮品种上市了，而且价格大多不便宜。

　　正文这两天去商场的冷柜选购雪糕、冰淇淋的顾客恐怕得挑花眼了，最新上市的冷饮品种把冷柜挤得满满当当。雀巢主打的“爆果逗”一口一个，还不脏手；而和路雪也推出了类似的迷你雪球冰淇淋。雀巢有送玩具奖品的“奇趣杯”，吸引孩子们的目光；和路雪则推出了以往形状完全不同的蛋挞冰淇淋。

　　正文记者从一家大型超市了解到，因为今年的天气忽冷忽热，冷饮的销售一直不错，上新品的时间也比去年早了半个月。　　『北京易初莲花连锁超市有限公司金源店冷冻部部长 刘进勇』每天基本销售在2、3千元，比去年同期增长了10%以上。

　　正文据了解，往年很多冷饮企业都是3月底才发布新品，而今年3月初各大企业就开始了宣传攻势。不过新品价格可都不低，象雀巢的“爆果逗”、“奇趣杯”等都是5元；而和路雪的梦龙新口味冰淇淋也是4-5元一支。据了解，雀巢今年27种单支产品中，2元以下的只有6种，比例已经下降到22%；和路雪的可爱多新品主打的同样是中高端市场。

　　『雀巢冰淇淋北区总经理刘竹西』因为从细分市场的角度来讲，雀巢冰淇淋的总体结构从价值链的分析、包括雀巢商业客户、生意伙伴的营业模式，我们冲击中高端市场最能发挥自己的特点。

　　正文而原本将价位集中在2元以下的蒙牛今年也出了2元的新品。业内人士认为，目前冷饮的低端市场利润空间已经不太大，而中高端产品的纯利能高达15%。同时，糖、奶、巧克力等原料价格持续上涨也是今年冷饮价格走高的主要原因，就连制作冰淇淋用的棕榈油价格也在短短几个月时间内涨了40%。

　　正文不过，很多爱吃冷饮的消费者对价格并不太在意，都是冲着品牌去的。

　　『消费者』一个是口味比较正，还有卫生方面比较好一点。

　　『消费者』品种比较多，广告牌子比较好看。

　　『消费者』一分价钱一分货嘛。

　　正文一些消费者表示，七、八十年代吃的都是几分钱一根的冰棍，如今各个档次的雪糕、冰淇淋层出不穷，自己消费冷饮也从以前的防暑降温变为了休闲享受，不再受季节的影响。而对于企业来说，出奇制胜、不断创新才能分得一杯羹。

　　城市视频回放[找工作找出的非议][房价动了我的生活][你敢辞职吗][人和动物间怎么了][公交改革方向盘][我家老宅院儿]北京议事厅[2006.09.01][2006.09.08][2006.09.15]

　　《天下财经》 周一至周五 8：30 - 9：0012：30 - 13：0014：30 - 15：0018：30-19：00《首都经济报道》 周一至周日19：35 - 20：05《城市》 周一至周日20：08 - 20：30

　　《北京议事厅》 每周四 首播20：43 - 21：00《天下收藏》 每周四 首播20：30 - 21：00《经济法眼》每周日首播20：30 - 21：00《天下华商》 每周三 首播20：30 - 21：00

　　联系地址：北京市海淀区皂君庙甲2号北京电视台财经频道邮政编码：100086电话总机：68419922传真：01062111062北京电视台财经节目中心