信报讯(记者王晓鸥)又是一年春来到,市场上嫩嫩的野菜也悄声无息地露脸儿了。由于这几天野菜刚刚上市,数量并不是很大,但却极为抢手。北京人喜爱的香椿,一小捆的价格在2.5元上下,合每斤25元,真是比肉价还贵。
据蔬菜市场人士介绍,往年香椿刚上市的时候价格都比较高,不过随着天气越来越暖和,上市量随之加大,价格自然会回落不少。通常每年4月底的时候香椿价格会回落到10元至15元一斤,而由于今年的气温高于往年,因此可能香椿的价格提前10天就会回落下来。此外,市场里还有不下50种袋装野菜也已经上市,每袋大约有二三百克,售价在两三元钱不等。
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