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三家黑豆腐作坊被封 买豆制品颜色特黄的要小心(组图)

晾晒的豆腐皮距离发霉的窗户只有几厘米远 (刘静 摄)

  本报讯为让市民吃到放心豆腐,昨天,烟台市芝罘区工商局和黄务工商所联合对黄务附近的豆制品生产厂家进行检查,3家没有任何经营许可证的黑窝点被查封。

  昨天上午10时许,执法人员在黄务东南山上发现一家黑窝点,可是大门已上锁,执法人员只得强行将门打开。只见屋内杂乱不堪,屋顶和窗网上已经发霉,做好的豆腐皮耷拉在一根竹竿上,整个加工间里弥漫着恶臭味,执法人员依法将其取缔。
11时许,执法人员又赶到上曲家村东的一家无照黑窝点。年前,工商部门曾对市区豆制品生产厂家进行过排查,处罚了4家。此次复查发现,黄务北里一家仍继续经营,执法人员再次扣押了其生产原料,要求业主停业。

  执法人员介绍,9月我国将对豆制品加工企业施行QS认证标准,没有达到认证的企业不得生产。今年,豆制品将成为食品检查的重中之重。目前,市场只允许现场加工和三证齐全的豆制品生产厂家生产的豆制品销售,其他的豆制品都不允许在市场内销售。

  工商执法人员提醒市民,在购买豆制品的时候首先要看品牌,尽量选择那些证件齐全的,其次要看豆制品的颜色,如果颜色特别黄,需要了解原因,小心黑心豆制品,一旦发现问题,及时向工商部门举报。电话:6253211。(刘静良举淑焕摄影报道)

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