千龙财富北京3月21日讯(记者米兰)国内乳品行业领导者、2008年北京奥运会唯一使用乳制品——伊利日前在京举行“健康品质新境界”金典有机奶新品发布会。经过长达三年时间的筹备和建设,伊利已经全面启动有机奶的生产,首批“金典有机奶”已于近日全面上市。
有机食品是获得全世界认可的,安全、环保、健康的食品,在我国,由于生产有机奶认证严格、工艺复杂、投入巨大,长期以来一直缺乏乳品企业的涉足。但是这种状况随着伊利集团此番进军有机产业的步伐而得到改变。
据了解,伊利集团已经于去年4月,首家获取了国家环保总局有机食品认证中心(OFDC)颁发的“有机奶牛精饲料加工”和“有机奶粉加工”等两项认证;在10月又获得了“有机奶牛生产”和“有机液奶生产”另外两项认证。07年1月19日,伊利集团“有机奶产业链建设和产品开发”项目通过了专家鉴定会,专家对项目给予了很高的评价。依靠原生态牧场、健康种牛和国际领先的生产加工技术,伊利集团成功生产出“金典有机奶”,填补了国内有机乳品市场的空白,也开创了乳制品中一个全新的品类。
伊利“金典有机奶”是目前国内液态奶市场最高端的产品,是我国乳制品产业的整体进步,表明着我国乳品行业正在与国际市场接轨与看齐。伊利金典有机奶的问世,不仅意味着消费者一直无缘健康有机乳品的局面将得到改观,同时也意味着伊利集团已经着手打造有机产业链条,这一举措亦将推动国内有机产业的发展。