昨天早晨,六安市民反映该市九中菜市场买不到猪肉,近千户居民只有舍近求远到别的菜市场去买。该市商务部门表示,将积极应对,严防此类现象再次发生。
记者当天7时赶到现场看到,该菜市场所有猪肉摊位空空如也,前来买肉的市民均空手而归。
该市商务局市场运行科科长宗翔告诉记者,这些屠宰场手续是合法的,但设施不全或规模偏小,卫生条件相对较差,为了使市民吃上放心肉,该市以“六屠管[2006]7号文”下发了《六安市城区生猪产品流通管理办法》,并引进了一家大型生猪定点屠宰场,实行机械化加工。城郊小型屠宰场须按照该市市场准入规定,加大软硬件建设,事先到该局进行备案,经批准后,产品才可以进入市区销售。该局将进一步规范管理,科学调控,让市民都能及时买到放心肉。(方荣刚)
来源:
安徽商报
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