“锅王胡师傅”涉嫌虚假宣传

　　明星傅艺伟代言的无烟锅原是普通铝合金锅

　　本报讯据央视经济频道《生活》节目昨天报道，由傅艺伟作形象代言的“锅王胡师傅”涉嫌虚假宣传。号称解决了厨房油烟问题的紫砂无烟锅，实际上只是普通铝合金锅。

　　自封“锅王”的胡师傅在广告中宣称：他们的无烟锅采用了一种特殊材质，能将锅体温度控制在油烟挥发的临界点240℃以内，从而达到无油烟的效果。为了增强宣传效果，胡师傅还邀请明星傅艺伟加盟，现场烧鱼现身说法。

　　据销售人员称，该锅采用了宇航飞船的外表材料锰钛(合)金，故而此锅不会产生油烟。另外，胡师傅无烟不粘健康紫砂锅的外包装上还宣称采用了纯天然矿产——紫砂。这种紫砂不但能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，而且有纤体、美容、益智、延年益寿之功效。

　　但福州市年近60岁的周大妈，拿出半个月的退休金599元买了这口胡师傅无烟锅后，用起来油烟特别呛、特别大，还粘锅，和平常的锅没有区别。更有消费者使用后不久，锅内就开始脱落一些紫黑色固体。

　　央视记者到胡师傅紫砂锅生产厂家实地采访发现，原来，胡师傅所谓的熔合天然紫砂竟然是喷了一种紫砂颜色的涂料。经过上海材料研究所检测中心检测分析，这种宣称采用航天科技、紫砂合金锻造、绝对无涂层的胡师傅无烟锅终于现了原形。

　　上海材料研究所检测中心主任鄢国强说，紫砂主要成分是氧化硅和氧化铁。从检测结果来看，其中的硅含量仅有1.8%，可以说，这个不粘的涂层材料为氟，或者含氟的有机涂料。除了检测出化学涂层，检测人员还发现，胡师傅无烟锅的锅体材料中锰含量为0.67%，钛含量仅为0.013%，根本达不到锰钛含量之和应大于等于50%的锰钛合金标准。

　　从检测结果来看，锅王胡师傅的材质既不是钛合金，也不是锰钛合金，而是一个以铝为主量的铝合金锅。 （蔡慧）