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今年全市餐馆等级须“亮”出标志 分ABC三级

  记者从昨天召开的北京卫生监督工作会上了解到,今年本市将要求所有餐馆在明显位置张贴卫生等级标志。该餐馆卫生等级是A、是B,还是C,消费者将一目了然。

  从去年起,市卫监所对全市所有餐馆按A、B、C、D进行动态分级,其中A级餐馆是卫生情况最好的餐馆。

但是,通常只有卫生条件状况佳的餐馆主动张贴卫生等级标志。

  为方便消费者在就餐时做出判断,今年市卫监所要求所有的餐馆必须把评定的等级牌张贴在店堂入口处,同时还须在明显位置悬挂信息公示牌,公开其卫生管理员、从业人员体检和培训证明及食品卫生举报投诉电话等,从而接受市民的监督。

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