晨报讯 (记者 邹婵娟通讯员胡运海)2006年武汉市肿瘤发病检测结果表明,我市女性恶性肿瘤排首位的是乳腺癌,男性恶性肿瘤首位是肺癌。昨日,市疾病预防控制中心慢病所提醒市民,30%的癌症与吸烟有关,40%的癌症可通过健康饮食预防。
30%癌症与吸烟有关
龚洁介绍,各种研究表明,35~69岁的男性肺癌死亡患者中,95%与吸烟有关。很多女性被动吸二手烟,也会造成极大危害。吸烟会导致肺、喉、口腔、胰腺、膀胱、胃、肝、肾和其他类型的癌症;被动吸烟也能引起肺癌。30%的癌症与吸烟有关。肥胖可诱发乳腺癌昨日,武汉大学人民医院乳腺诊疗中心主任孙圣荣教授称,我市乳腺癌发病率上升,与女性精神抑郁、肥胖,常用激素类药物等有关。目前乳腺癌已成为全国妇女恶性肿瘤第一位。另外,独身未育、育后未哺乳、月经初潮年龄早于12岁的女性,患乳腺癌的比例也在逐年上升,所以,女性最好不要过多使用激素类药物,不要让孩子从小接触高热量、高脂肪食物,一旦生育,提倡母乳喂养。龚洁说,其实,40%的癌症可通过健康饮食预防,尽量做到不过多摄入高脂肪、高热量等食物,拿乳腺癌来说,一旦水果蔬菜缺乏和高盐饮食,会引发肥胖,进而导致乳腺癌。
健康饮食可防癌
记者邹婵娟市中医院药剂科副主任药师张义生说,除改变一些不良的生活习惯外,健康饮食可以有效预防癌症。首先要加强锻炼,这样可以大大降低体内的雌激素含量,降低患乳腺癌的几率。少吃或不吃油炸食品。癌症还与生活水质有关,研究证明,长期饮用纯净水的人群患癌症几率要低于直接用水人群。现在不少家庭使用水质过滤器,就是一个有效的防癌措施。张义生强调,蔬菜的农药残留率较高,食用蔬菜前最好泡半小时以上,而且不要生吃。另外,菌类食物如金针菇、香菇等,长期食用可以提高免疫力,预防癌症。
喝酒易脸红 患癌几率高
据新华社电日本《读卖新闻》2日引用世界卫生组织的一份最新报告报道说,酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒,罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人群。此前人们已经知道,人体内有一种乙醛脱氢酶2(ALDH2),这种酶在分解酒精的过程中起着重要作用,缺乏这种酶的人即使喝一点儿酒,脸色也容易变红。据报道,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构在这份报告中重新评估了酒精和癌症之间的因果关系。结果发现,对于体内缺乏ALDH2或这种酶不能正常发挥功效的人群来说,罹患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而倍增。世界卫生组织20年前认定饮酒和癌症之间的关系时,仅明确指出食道癌和肝癌可由酒精引起,而本次经重新评估后发表的报告指出,乳腺癌和大肠癌与酒精之间也“存在因果关系”。
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