特大、畸形草莓要慎买

　　选购草莓时，还得仔细分辨，慎买特大、破裂、畸形的草莓。选购时，尽量选择盒装草莓，不宜购散装草莓。

　　在购买时，首先要看草莓是否新鲜。新鲜的草莓表面有丰富的光泽、不破裂、不流汁。要选全果鲜红、均匀，不宜选购未全红的果实或半红半青的果实；如果发现果实有虫害食用的虫孔，或表面有灰色或白色的霉病病斑的，这样的病果切不要食用。

　　个别果农在草莓果实膨大期内，喷用果实膨大剂。或加有细胞分裂素之类的激素，这就不符合农产品安全和卫生要求了。喷用果实膨大剂的草莓往往有果实变大、裂果、畸形等情况。目前如何区别草莓使用激素与不使用激素，还很难用直观方法分辨。提醒市民在购买时，还要提高意识，最好购买有通过认证的草莓。

　　（记者许沁）（本栏目与市食品药品监督管理局合办）