智能化的集成环保炉灶

　　本报讯（记者沈勇）“这是一个炉灶吗，怎么没有预留装抽烟机的位置？”在科博会展馆里，一件看上去像双缸洗衣机的展品，引来众多参观者围观议论。“这是我们生产的集成环保炉灶，这种灶可以集抽油烟、烹饪、消毒烘干、贮藏、智能化控制于一体，可以说是不见油烟的厨房。

　　记者看到，这款集成环保灶最大特点是采用下排风抽油烟，其面板上有两个下凹呈盆状的深坑，坑底是两个炉头，特制的炒锅放下去，锅沿与面板还差5厘米左右。而就在这5厘米的空间里，环绕着炉灶的排风口，炒菜时的油烟就是从这些排风口向下排走的。由于排风口几乎紧贴锅沿，排油烟效果当然好了。一位家庭主妇主动向锅中倒下半勺水观察效果，果然见白色的蒸气从锅里升起便被排走，大家不由得连声称好。