本报海口4月5日讯(记者刘守波)针对3月份广州媒体有关香蕉“巴拿马病”(即香蕉枯萎病)的报道,记者今天采访了我国热带作物研究权威、中国热带农业科学院、华南热带农业大学博士生导师郑服丛教授。他明确表示,香蕉“巴拿马病”对人类有致癌作用的报道纯属无稽之谈,没有任何科学依据。
“蕉癌”和人一点关系都没有
“香蕉枯萎病和人一点关系都没有,对人致癌的传言没有任何科学依据,请大家不要被不实谣言迷惑”,4月5日下午,中国热带农业科学院、华南热带农业大学博士生导师郑服丛教授在接受本报记者采访时明确指出:“植物病原真菌和动物病毒是两个概念,全世界至今从来没有证实一例植物真菌感染人的个案”
郑服丛教授就“巴拿马病”如何使香蕉致病,以及引起香蕉“巴拿马病”的病原生物是否会传染人类的问题,进行了说明。
患病香蕉树结果前早就枯死
郑服丛教授介绍说,“巴拿马病”是一种由植物病原真菌侵染引起的病害,又称镰刀菌枯萎病,俗称香蕉黄叶病。这种病原真菌通过感染香蕉根部,扩展到球茎和加茎,并在维管束组织中阻碍香蕉的水分和养分传导,最终导致病变。“巴拿马病”的外部症状表现为黄叶,最后整株枯死。通常,患病的香蕉植株在结果前就已经死亡,即使能结果,其果实也很小,根本不能成为商品果。
郑服丛教授说,“巴拿马病”的病原生物根本不会扩展到香蕉的果皮,更不会到达果肉。
他解释说,行业内称“巴拿马病”为“蕉癌”,是对这种植物疾病的形容,指染上这种真菌的香蕉植株很难以存活。而不是人吃了这种香蕉会得癌症。
他特别强调,迄今为止,没有科学研究结果显示,香蕉“巴拿马病”的病原生物能跨越植物界侵染危害动物。“香蕉‘巴拿马病’对人类有致癌作用的报道纯属无稽之谈,没有任何科学依据。”他说:“科学研究应该非常严谨,不能草率下结论。”
海南的优质香蕉世界一流
那么,如何治理香蕉“巴拿马病”呢?郑服丛教授介绍,香蕉“巴拿马病”是世界性难题,目前还没有根治的有效办法,没有出现病原真菌的地区主要通过种苗和检疫措施,注意消毒,不让其传入,从源头加以控制;一旦出现感染“巴拿马病”的病株可以挖掉焚烧,之后在原址填埋石灰,同时采用滴灌技术。
郑服丛教授指出,海南环境清洁、没有污染,气候温暖适宜,出产优质的香蕉,世界一流,相比大陆其他地区成熟早,有季节优势,品质好,从质量上讲,海南产的香蕉比较甜、好吃、个大,更为市场欢迎。
中国热带农业科学院、华南热带农业大学创建于1958年,是迄今为止全球唯一专门研究热带作物的权威科研、教学机构,很多成果居国际领先水平,填补了我国热带农业科教空白。郑服丛教授系环植学院院长、研究员、博士生导师、病理学专家,农业部有突出贡献中青年专家。先后主持或参加国家自然科学基金、中央级科技基础性工作专项、技术开发研究专项、南亚专项、农业部标准化等项目多项。获省级科技进步三等奖1项,热农院校科技进步奖1项,专利1项。在国内外刊物发表论文40余篇,其中SCI文献收录论文3篇,参编著作3部。