纽约时报撰文：巴西成为中国“海外粮仓”(图)

　　纽约时报:巴西正在成为中国的“海外粮仓”

　　陶冶编译

　　本文来自4月6日《纽约时报》，原文作者是Alexei Barrionuevo，现编译如下，仅供参考。

　　2000多年来，中国人一直在用大豆制作一种广受欢迎的食品——豆腐。这种营养丰富而又廉价的食品对中国人的餐桌具有非同一般的意义。但是，随着经济快速增长和人民生活水平的提高，中国人的饮食兴趣越来越多的转向了猪肉、家禽和牛肉等一些蛋白质含量更高的食品上面。

　　尽管中间隔着一片广袤的水域，中国与远在15000英里之外、太平洋另一端的一个国家——巴西建立了密切的贸易关系。如今，巴西已经超过美国成为中国进口大豆的主要供应商。

　　经济快速增长导致中国对农产品和矿物资源的旺盛需求正在改变全球的贸易结构。在中国，快速推进的城市化和环境恶化使耕地越来越少，中国对进口粮食的需求量正在快速增长。美国曾经是中国的一个主要粮食进口来源国，但随着越来越多的农场主把经营重点转向能提供生物燃油的作物，美国能够向中国出口的农产品越来越少了。于是，中国把进口粮食的目标转向了另外一个国家，那就是南美洲的巴西。这是一幅员广阔气候宜人的国家，尽管国土面积远不及中国，但巴西的可耕地面积几乎是中国的六倍。这里土地不仅非常便宜，而且也非常肥沃。

　　曾经担任世界银行农业和乡村发展项目主管的伊里诺依大学教授Robert L. Thompson说：“中国希望能与巴西缔结长期的供应合同。”

　　日本经济高速发展的时候也曾经长期依靠美国提供大量的食物，但是美国是世界上最大的粮食出口国，日本则是世界上最大粮食进口国。在推出了一系列鼓励农业发展的优惠政策之后，日本粮食自给率显著提高，其对美国进口粮食的依赖程度下降。但是，中国进口美国大豆和玉米的数量却与日俱增。

　　随着国际油价大幅攀升，越来越多的美国农场主们开始种植可以用来生产酒精的农作物，例如谷物和玉米。这导致大豆产量急剧下降，因而可供向中国出口的数量也快速减少。

　　尽管，在农产品出口方面美国仍拥有明显优势——无论在机械化操作和资本市场运作方面美国都要远远超过任何一个发展中国家，但是巴西的竞争力却越来越强。从长远看，在农产品出口方面美国被巴西超过几乎是个肯定的结论。

　　目前，巴西已经投入耕作的土地面积约为17500万英亩，这一数目与美国大致相当。但是，巴西可投入使用的耕地面积则多达3500万英亩。即便不砍伐雨林，巴西新增土地面积也几乎与美国目前可耕地面积总量相当。

　　尽管美国目前仍然是世界上最大的大豆生产国，但大豆最大出口商的桂冠去年就已经被巴西夺走。预料今年美国仍将保持世界最大的大豆生产国地位，但其出口却将大幅下降。美国农业部预测到2009-2010年，美国大豆出口将比现在减少23%。

　　世界上最大的谷物交易商——巴西Cargill商行负责人Sergio Barroso说：“这实际上土地的竞争，显然拥有大量可耕地面积的国家更有优势。”他说，尽管在生物燃油农作物种植和出口方面巴西竞争不过美国，但是在大豆和谷物类出口方面，巴西已经有足够的竞争力。

　　三年前，中国领导人访问巴西的时候就在这个南美国家引起了很多想象。中国一直是巴西农产品和矿物原料的主要购买方。而两国之间的大豆贸易更是呈现出了爆炸式的增长。2006年，中国从巴西进口了1100万吨大豆，与2005年相比激增了50%，与2004年相比则翻了一倍。分析显示，今年中国进口巴西大豆还将大幅度增长。从许多方面看，巴西对中国的农产品出口都将大幅度增长，这个南美国家有望成为中国的“海外粮仓”。(本文来自《纽约时报》，编译时有删节)