林则徐曾孙女弃医酿酒谱传奇 欲将经验送回祖国

　　林则徐曾孙女弃医酿酒谱传奇

　　清代钦差大臣林则徐因查禁鸦片留名，150年后，他的曾孙女林淑华则写下传奇的酿酒故事，她和夫婿彼得纽顿在美国加州经营的酒厂，被美国知名评酒家罗伯帕克誉为“世界最伟大的酒厂之一”，前年底被法国LVMH精品集团（旗下拥有路易•威登等一线奢侈品牌）收购。

　　林淑华表示，当年曾祖父丢官后，举家迁离祖籍厦门。从小她的父亲就告诉她，有机会要回中国寻根，后来她也试着到厦门寻找当年故居，可惜没有找到。

　　虽然如此，林淑华还是希望能对祖国有所贡献。她最大的愿望有两个：一是既然有机会回中国，她计划在大学设置奖学金，资助穷苦学生出国念书；二是希望能把自己多年来的酿酒经验带回中国，和当地酒厂经营者分享。

　　林淑华日前为LVMH集团赴台湾推广葡萄酒，“我受法国时尚传奇人物香奈儿女士的影响很大，那就是凡事都要最好。”被问到成功经营酒厂的秘诀，林淑华如是说，“要用最上等的葡萄。这就好比烹调，一条烂鱼，怎么可能煮出美味佳肴？”

　　1950年，她和家人从内地迁到香港，接着到英国剑桥求学。毕业后，曾在英国《每日镜报》、BBC、新加坡《标准报》任记者3年，上世纪60年代回伦敦攻读医学博士学位，之后在伦敦大学任教。1972年，林淑华随夫婿移居美国加州，她舍弃医学工作，改去上葡萄酒课，并且到Sterling的酒厂工作，把加州那帕山谷推上世界最佳葡萄酒产区之一。

　　（台湾《世界日报》4月6日）

　　来源：青年参考