北京发现6人食用海丝螺中毒，已下令禁售，广州市场暂未发现
本报讯记者孙晶、实习生汤璐报道：本月9日北京市食安办发布警示，在全市范围内停止购进和销售海丝螺。记者昨日走访广州市场，并未发现海丝螺的踪影。
海丝螺是织纹螺的俗称，还有海狮螺、麦螺、白螺、割香螺、甲锥螺等叫法，盛产于浙江、福建、广东沿海。外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。海丝螺本身无毒，只是在生长过程中摄取赤潮里的有毒藻类而被毒化。海丝螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素。中毒病人主要呈神经性麻痹症状，死亡率较高。
其实，2004年6月初到7月，我国银川、福建等地都发生了因食用织纹螺中毒的事件。浙江、福建等省已立法或下发规范性文件，禁止在本省销售海丝螺等有毒有害食品。北京市食品安全办公室也曾于2004年7月下发了《关于停止购进和销售海丝螺的紧急通知》，要求在北京市范围内停止购进和销售海丝螺。但近日北京市发现了6人食用海丝螺中毒，据了解，尚未发生集体中毒事件，6名患者也已治愈。
昨日，记者从广州黄沙水产市场了解，本市并没有海丝螺大批量销售。在广州的多家肉菜市场，记者看到销售的螺类主要是田螺、山坑螺和海螺。许多消费者甚至不知道什么是海丝螺。
而据一些餐饮业的专业人士介绍，在一些海鲜大排档包括一些经营潮汕风味小吃的食肆有海丝螺销售，但是由于广州人对其并不感兴趣，所以海丝螺的价格不贵，进货数量也少。有食品卫生专家特别提醒市民，在购买、食用贝类时，要尽量烧熟煮透，不要生食贝类。广州市食安办则回应，暂不发布海丝螺销售禁令，将组织专家研究再作决定。
又讯记者从广州市工商局了解到，工商部门已经下发通知，要求全市工商部门展开市场大检查，市场一律不得销售海丝螺。一旦发现有海丝螺销售，将立即要求商家停止销售。市民若发现市场有海丝螺销售，可以拨打12315热线反映，工商部门将立即出动予以清理。（许悦）
（夏天／编制）
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