[连线]上海龙凤公司称本地产水饺质量没问题
作者:黄杏莹
【新民网•独家报道】知名速冻食品龙凤水饺在广西被曝检出致病菌,引起民众关注。生产商上海国福龙凤食品股份有限公司今日向新民网表示,上海本地生产的水饺云吞没有问题。
据新快报4月12日报道,广西壮族自治区卫生厅日前公布该省速冻食品卫生抽检结果,龙凤水饺、甲天下汤圆等知名速冻食品因检出致病菌金黄色葡萄球菌被判不合格。
新民网4月12日下午致电上海国福龙凤食品股份有限公司,该公司公关部向新民网表示,被检验出问题的产品是广州公司生产的,跟上海公司无关:“我们跟那边不是同一个公司,我们跟他们的生产基地完全不一样,我们这边的产品没有检验出来有任何的问题,上海本地的销售应该不会受此事件影响。”
新民网随后连线上海食品监督所所长顾振华,顾所长向新民网表示,广西被检出致病菌的龙凤水饺并非上海生产,近期在上海地方的抽检中,龙凤水饺质量都及格,可放心食用。据市食药监管局昨天公布的《2006年上海市食品安全状况报告》显示,本市食品安全总体处于平稳、有序、可控状态,市民无需“谈食色变”。(新民网 黄杏莹)
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广西检出部分不合格产品名单
上海国福龙凤食品股份有限公司广州分公司 龙凤云吞(火腿) 480g/袋 2006.10.20G 检出金黄色葡萄球菌
上海国福龙凤食品股份有限公司广州分公司 龙凤手工水饺(鸡肉香菇) 738g/袋 2007.02.12GD检出金黄色葡萄球菌
上海国福龙凤食品股份有限公司 广州分公司龙凤云吞(香菇猪肉) 480g/袋 2007.01.16G 检出金黄色葡萄球菌
上海国福龙凤食品股份有限公司广州分公司 龙凤手工水饺(鲜肉玉米) 738g/袋 2007.02.11GD检出金黄色葡萄球菌
上海国福龙凤食品股份有限公司广州分公司 龙凤手工水饺(鸡肉香菇) 738g/袋2007.02.25GD检出金黄色葡萄球菌
金黄色葡萄球菌的危害
金黄色葡萄球菌是人类伤口化脓感染中最常见的病原菌,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染。由它引起的肠炎发病急,中毒症状严重,主要表现为呕吐、发热、腹泻。更严重的是,金黄色葡萄球菌能产生数种引起急性肠胃炎的蛋白质性肠毒素,这些肠毒素可耐受100°C高温煮沸30分钟而不被破坏。
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