中新社北京四月二十五日电(记者刘长忠)中国饭店协会会长韩明今天建议,为达中国政府提出的大力发展服务业要求,各地应当从建五星级、白金五星级宾馆的面子工程上,转移到大力发展经济型饭店上来。
第三届中国经济经济型饭店发展论坛今天在北京召开,韩明在论坛上表示,中国国务院日前提出服务业是国民经济的重要组成部分,其发展水平是衡量现代社会经济发达程度的重要标志。
她认为,大力发展与普通老百姓需求最贴近的现代经济型饭店,正是解决目前中国饭店业有效估计不足,优化产业结构,全面提升服务水平和综合竞争力的主要方向。
她同时指出,近年来,中国经济型饭店正处在黄金发展期,品牌数量和客房数量每年均翻番增长,大量的境内外资本纷纷投入其中。对此更应当保持中国经济型饭店稳健增长和可持续发展。
为此,她提出,通过规范经济型饭店的经营服务和连锁发展模式,奠定今后良性发展的基础环境;鼓励经济型饭店的差异化、规范化发展和业态创新。调查显示,目前真正意义上的中国经济型饭店,其规模只占全国星级饭店市场供应量的百分之十左右,如与全国住宿业市场总供应相比,其市场份额则更低,仅为百分之一左右。(来源:中国新闻网)
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