了解了邮轮的硬件设施,在软件服务方面,可细分为“服务员与乘客比例”、“餐饮内容与价格、“休闲设施与节目安排”等三项。
服务员与乘客比例
服务员与乘客比例,代表平均每位服务人员负责的乘客数目,数值愈少愈好。
国际级的邮轮评鉴在评估邮轮的星级时,服务人员与乘客比例1∶2以下即为五星级标准,也就是平均1位服务员负责2位乘客,较为普遍的是1∶2.5-3,比例1∶3以上则为平价邮轮。
有些消费者可能会错以为舱室的等级愈高,享受的服务与使用的设施也愈高档。实际上,几乎所有的邮轮,无论乘客下榻的是何种舱室,服务员所提供的服务并不会有所不同,也都可以使用船上所有的休闲娱乐设施。
餐饮内容与价格
一般说来,邮轮乘客可坐拥一日6餐全包(早、中、晚三餐+早、午茶及宵夜)的享受。但是等级较低的邮轮,会因收费低廉,而凭借乘客在邮轮上的酒吧、咖啡厅等处消费,收取额外的费用以补船费的不足。
邮轮上的餐厅分自助式与点餐两种,有些24小时开放,有些则有时间限制。最重要的是部分餐厅的消费是内含于船费中,其他则要额外付费,且多数邮轮都不供应免费饮料。消费者出发前最好能先了解各邮轮提供的餐厅种类、开放时间,及是否额外收费,毕竟餐饮是邮轮之旅重要的一环,而上了邮轮,你就再无其他选择。
休闲设施与节目安排
当乘客的生活范围被限定在海上,船上的活动安排就非常重要。通常乘客可免费使用船上各项休闲娱乐设施,凡船上的戏院、夜总会、演出场地,或参加派对等费用,都包含在船费中。
通常顶级的邮轮经常会邀请世界名厨、顶尖的企业人士、学者专家,及如服装造型师、品酒家、PGA高球选手等专业人士,随船举行研讨说明会,让乘客在休闲之余,也有充实自己的机会。
越高级的邮轮,包含的活动及服务越多。在贝利兹邮轮评鉴指南中,邮轮上所安排的活动,被列为评鉴的考虑之一。
乘客每天都可拿到一张“今日活动列表”,告知船舱上一天所有活动。国际级邮轮一般都是用英文撰写“今日活动列表”,但近年来国人对邮轮的接受度受到国际瞩目,不少国际级邮轮公司,如歌诗达邮轮、皇家加勒比海邮轮及荷美邮轮等,在语言取向上,逐步朝邮轮服务中文化靠拢,以吸引讲汉语的乘客。
至于邮轮靠岸后的岸上旅游,不同邮轮公司安排的活动不尽相同。消费者选择邮轮公司时,除了比较船上的休闲活动外,还必须了解各公司所停靠的岸上景点,及安排的岸上活动。毕竟丰富的邮轮之旅,是由海上与陆地两个不可或缺的景点组成,乘客不可不知。
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