全天候监管农家乐

　　本报讯（记者赵辉）为做好“五一”旅游黄金周期间食品卫生监管工作，节日期间卫生部门将对辖区旅游景点、火车站、汽车站、宾馆饭店等重点区域的餐饮业和农家乐等重点行业进行全面监督检查。特别是“农家乐”，卫生监督人员将不间断地对辖区内“农家乐”经营户反复进行巡查。

据了解，节日期间对餐饮业和农家乐等重点行业进行的监督检查，将特别加大对秦岭北麓沿线“农家乐”的食品卫生检查力度，重点检查环境卫生、食品原料采购、餐具消毒、从业人员个人卫生和健康证。同时，还要加强“农家乐”饮用水的卫生监督工作，教育“农家乐”经营户提高卫生安全意识，做好饮用水卫生安全管理工作。市卫生局同时要求各级卫生监督人员节日期间不休息，每天要组成2个卫生巡查组，从上午9点至晚上9点不间断地对辖区内的“农家乐”经营户反复进行巡查。