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私屠滥宰 77头半猪肉被没收(图)

联合检查组对八府庄大肉批发市场进行检查

  本报记者 蔡勇 摄

  本报讯(记者 陈静涛)昨晚8时30分左右,西安市商贸、工商、农业、卫生等部门联合对西安生肉批发市场进行突击检查,在八府庄大肉批发市场,来自兴平一家屠宰场的52头猪肉现场被暂扣,而另外一家来自扶风一家屠宰场的77头半猪肉,相关检验票据和公章却是“杨凌寨西屠宰场”,被检查人员认定为“私屠滥宰”,进行没收处理。

  昨日晚上8时20分许,面积约6000多平方米的八府庄大肉批发市场里灯火通明,每天近百吨生猪肉在这里批发交易。
检查中没有发现注水肉、劣质肉等情况。

  但在检查中,检查人员也发现了一些不规范的情况。在一家来自兴平的52头生猪肉前,检查人员询问经营人员:“有没有检验合格证?”经营人员答道:“没有带。”检查人员随即对肉进行暂扣。

  而另外一家来自扶风县的77头半猪肉,相关检验票据和公章却是“杨凌寨西屠宰场”,被检查人员认定为“私屠滥宰”,进行没收处理。

  为确保市民吃上放心肉,西安市商贸局等近日还对生猪定点屠宰场进行检查,从昨日起,责令灞桥区洪都屠宰场、长安区斗门屠宰场等16家生猪定点屠宰场停业整顿。“主要问题是设施条件不太好,达不到机械化,同时卫生条件等有问题。”西安市商贸局市场运行调节处处长钟尚武说。
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