本报讯 (记者 程放军 通讯员谌星宇徐巍)从现在起至6月10日,长沙开展食品安全专项整治行动。市食品安全领导小组近日发出相关通知,要求确保不发生重大食品安全事故。
此次食品安全专项整治行动分两个阶段。
第二阶段从5月16日开始至6月10日止。围绕儿童食品开展专项检查,重点检查学校食堂卫生以及制度落实情况;学校周边的餐饮店,小卖部等的食品安全状况;取缔打击无证摊贩;对儿童食品加工、经营企业进行检查。
通知要求对节日期间的婚宴、大型聚会活动的食品卫生严格监控,严防群体性食物中毒事故的发生,作好突发食品中毒事故的应急救援准备。
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