本报讯(记者王蔚然摄影刘罡)原本为午餐而准备的原料,9点多就快卖光了!今天上午,灌口小吃的经营者们一边接待着蜂拥而来的消费者,一边打电话要求增补食材。上午8点刚过,来到汽车趣味运动会现场的市民们就被场内的小吃清香所吸引。
一些赶早的市民还没吃早餐,更是抵挡不住美味的诱惑。很快,各个灌口小吃的摊位前都坐满了顾客,一碗碗蚵仔煎、香菇肉丸、燕饺、贡丸被端了上来。虽然已多次参与晚报的活动,且每次收获颇丰,但是今天一早的“开门红”,还是让小吃经营者们有些意外,个个喜上眉梢。经营者陈先生说:“我今天准备了300份贡丸,9点半就卖了一大半,估计不到中午就会卖光,我刚刚打电话补货。”有18年历史的灌口顶许狗肉,选用壮年鲜活农家土狗,搭配纯中药配方,温火慢炖,清香四溢,20多公斤一个小时就卖完了。另外,香味俱全的灌口卤鸭,油光闪亮、香气诱人的鱼乌肉粽,咸香适宜的灌口盐鸭,都受到市民的喜爱。