张媛：炊事员当选青年“十杰”

　　4月29日下午，大庆油田举行纪念五四运动88周年大会。一个来自最基层小队的女炊事员张媛，被授予“十大杰出青年”称号。

　　2002年，张媛通过市场化招工进入大庆油田有限责任公司，分配的岗位是试油试采分公司试油15队炊事员。

　　试油队常年在野外异地工作。井队到哪里，炊事员就得跟到哪里。队里仅有两名女同志，都是炊事员，轮流替班为工人们做饭。生活上有困难不说，一周还只能回一次家。

　　第一天下厨房，馒头就没“蒸开”。工人们从井点下来了，又累又饿，她来不及重做，只好将硬梆梆的馒头端上了桌。此时，她的脸“彤红彤红”。可是，工人师傅们一句埋怨的话也没说，还安慰她：“谁也不是生下来就会做饭！”

　　这件事对她触动很大，“要是不好好干，就对不起工人师傅。”

　　队里的书记刘子良是个退伍军人，手把手的教她做饭。不会炒菜，她就买来书籍，一道菜一道菜的学；不会蒸馒头，就回家请母亲做示范。每天，她都琢磨：今天多少人、准备多少饭，做到足而不浪费；炒多少菜、放多少油，做到香而不腻；多少菜、放多少盐，做到咸淡适合。

　　去年，上级将“徐深605井”任务交给15队。时间紧、任务重，工人两班倒，而机器一刻不停。每天晚上，张媛都要起来给工人们做午夜饭。“那些天，真不知道是怎么挺过来的，有时一天要做6顿饭，做完这一拨儿，那一拨儿又回来了。”张媛回忆说。

　　由于劳累，张媛病倒了。倒班休息的工人们就轮流下厨房，还特意做了病号饭送到她的床头。张媛感动地流泪了，她觉得这里就是一个大家庭。此后，给妈妈打电话时，就再也不哭了。

　　后来，这口井被评为了优质井。队长对她说：“功劳也有你一份。”此时，她很快乐，也从内心里感受到了工作的价值。“无论做什么工作，只要得到大家的认可，就值得。”张媛说

　　此后，她更加热爱自己的工作。井队常年在外，工人吃饭没有规律，多数人得了胃病，不习惯吃米饭。张媛就每天4时起床，蒸馒头，熬粥，做手擀面。谁爱吃什么，她心里都清清楚楚，尽量可口。工人的工作很苦、很累，她都想法在伙食品种和营养上调剂。她有一个小本，上面记着每一个工人的生日。到那一天，她都会给端上一碗热腾腾的长寿面，外加两个菜。

　　现在，工人们都爱吃张媛做的饭菜，也越来越喜欢这个性格开朗、心善手勤的炊事员了。闲暇时间，张媛还义务为工人打扫宿舍，整理被褥，洗衣服，带给全队一种家的温暖。

　　2006年冬天，小队转移到海拉尔施工时，另一名替班炊事员出了车祸，队长决定外雇工。张媛就主动找到队长说：“雇个人是好，但她不了解工人的口味，怕大伙不习惯，还是让我来吧！”就这样，张媛在前线一待就是二十多天。这时，老公不干了，打电话质问她：“你还要不要这个家？”

　　今年1月，张媛本来有机会回公司后勤工作，就不用再“撇家舍业”了。可是她考虑再三，还是放弃了。她说，她对15队“有感情”，在这里工作“舒心”。

　　大庆油田有限责任公司党委书记孙淑光给张媛颁奖后说，青年要实现人生价值，首先要找到事业的定位。即使是最普通的岗位，也一样可以实践自己的理想，做出不平凡的业绩。本报大庆5月1日电