本报讯 (文/图记者王蔚然)汽车趣味运动会期间,每天数以万计的人流,不仅把活动现场的灌口小吃吃得干干净净,也为周边的餐饮企业带来消费高潮。为了买一块蚵仔煎,很多市民情愿排上十来分钟的队,原因很简单:好吃!昨天,灌口林添发蚵仔煎的摊位前,市民有序地排队,看着师傅一丝不苟地制作美食。黄则和五缘湾店的大堂内,坐满了等候就餐的市民。该店经理一边笑着招呼客人,一边告诉记者,到目前为止已经翻了“三台”了。餐饮行业习惯以“台”来计算一个餐桌在一个消费高峰内服务客人的次数。
我市平日里最火爆的酒楼,即便在周末的晚餐时段,能够翻两台已经不错了。将军府、金象湾、南海渔村等酒楼也是生意兴隆。有个餐厅刚刚到中午12点,事先准备的300只鸡就卖光了。另一酒楼营业员透露,5月1日、2日每天都接待将近100桌客人,两天顶得上一个月的接待量。坐在五缘湾各大酒楼的包厢可直面大海,透过通透的落地玻璃,蓝天、白云、碧海、木栈桥以及盘旋的鹭鸟,都尽收眼底,令人赏心悦目,食欲大开。