下岗女工艰苦创业 八年时间成擦鞋女王(组图)

胡桂萍的丈夫与女儿

　　李小萌：你自己的第一家店运转了多长时间之后就开始有连锁店出现了？

　　胡桂萍：当时还没有连锁店这个词，只是说我生意好，有一天我擦鞋的时候，有穿得很差劲的夫妻两个进来找我，他当时来的时候，他很怯生生的，说我在这里已经观察了三天。

　　李小萌：你观察别人，别人也观察你。

　　胡桂萍：观察三天，你们这里生意是真好，我想你能不能介绍我也加入你们这个行业。

　　李小萌：这是你开店多长时间之后？

　　胡桂萍：一个月。

　　李小萌：这么快？

　　胡桂萍：对，他的店是6月18号开张，当时他说是胡姐的三句话打动我，让我下定决心，但是我真的想不起来，我当时三句话，哪三句话。

　　李小萌：你没问过他？

　　胡桂萍：没问过这个事情。

　　李小萌：那他为什么这么相信你？

　　胡桂萍：我想反正这一行发财发不了，维持生活是一点问题都没有，只要你吃苦，可能我就是说这么几句话。

　　李小萌：那有没有可能对你来说，第一家店开的生意这么好，再开的话应该自己去经营，有没有这种想法？

　　胡桂萍：没有。因为我觉得他比我还要生活落魄一点，从他的衣着上，从他的精神状况上，感觉他生活很潦倒。可能我就是有一种同感吧，他也是武汉市下岗职工。

　　李小萌：这家店跟你有什么关系？

　　胡桂萍：跟我一样的，原来都是武汉市第一家擦鞋店。

　　李小萌：你现在是有两千多家店是吧，用你的话说是爆炸似的方式发展起来的，你还会继续再多开吗？

　　胡桂萍：会开，因为市场需要这么一个行业。

　　李小萌：如果假设没有做这么大，没有这么成功。

　　胡桂萍：我觉得如果这个行业没成功，我可能在别的行业也一定能够成功，因为我有对事业一种执着的心，如果有心在，这个事一定能成，不管是什么事情。

　　李小萌：你现在已经是做董事长了，今天穿了一身特别漂亮的套装，也戴着首饰，现在不再给顾客擦鞋了吧？

　　胡桂萍：我们有直营店，我要上直营店，顾客如果到满了，服务员不够，我会很自然地去擦，因为我就是一个擦鞋的。

　　李小萌：想象不出来。

　　胡桂萍：想象不出来，我擦鞋擦得挺好的。

　　李小萌：真的？

　　胡桂萍：真的。可以试一试。

　　李小萌：今天来的以学生为主，有穿皮鞋的吗？他那鞋行吗？那是皮的吗？

　　胡桂萍：是。

　　李小萌：那你带工具了吗？

　　胡桂萍：带了。

　　李小萌：拿一下。先放桌上。这是你的一套工具是吗？

　　胡桂萍：对。

　　李小萌：这么精致的一个盒子，咱们演示一下看看好吗？请你帮个忙。还有工作服呢？

　　胡桂萍：对，我们春天、夏天都有专业的工作服。

　　李小萌：所有的店员都是这个统一的工作服？

　　胡桂萍：对，夏天、冬天都有。

　　李小萌：得要多长时间？

　　胡桂萍：五分钟。你脚伸起来，脱掉。

　　李小萌：擦鞋的时候给袜子套上这个塑料袋也是你想出来的？

　　胡桂萍：对，这是我们的程序。

　　李小萌：其实这给客人一个感觉就是想得特别周到，不会蹭到裤腿上，这一个举动很多人都服气了，这一个想法就很细心。

　　胡桂萍：像在我们翰皇公司里面擦鞋，不单单就是清理皮鞋，主要就是一种保养，你看，我们洗的时候都是专业的清洁膏在洗。

　　观 众：很香。

　　胡桂萍：这是我们三层护理，这个毛巾放在这里，就不会再用了，给你上鞋。

　　李小萌：那个毛巾不会再用了是什么意思？

　　胡桂萍：清理的时候用的是清理的毛巾，上油用的是上油的毛巾，抛光是抛光的毛巾，都分开的。

　　李小萌：这些工序是你设计出来的吗？

　　胡桂萍：我们公司不是我一个人，还有的，所以说我们是一个团队。

　　李小萌：擦鞋的时候都是这样蹲着吗？那蹲不了多久？

　　胡桂萍：如果在擦鞋店有专业的员工板凳。

　　李小萌：都有凳子。

　　胡桂萍：对。

　　李小萌：这是第二道工序。

　　胡桂萍：这一道是上油，再一层是保养。

　　观 众：今天感到非常荣幸。

　　李小萌：没想到，穿皮鞋穿对了。你看这个倒过来了，你给他擦鞋他感到很荣幸，这说明就把行业做好了，这个尊重度就和以前完全不同了。你有没有在擦鞋的时候被顾客气到过？

　　胡桂萍：有。

　　李小萌：什么样情况？

　　胡桂萍：有一些不讲理的人还是有的。

　　李小萌：有直接对你发脾气的吗？

　　胡桂萍：有。那是极少数的，多半是好的，大致上社会都理解我们这个行业。像这样应该说还要等一下，如果擦两双鞋，擦这只，它放下，保养油让它吸收进去，所以说今天就没有，最后用专用的抛光布给你抛一下。我们不是说要擦亮，主要是擦了之后对皮革有一种养护、保养的作用，表面就细腻光滑柔软，对你的皮革就非常好。

　　李小萌：摸摸，比你的手还嫩。

　　胡桂萍：可以吗？

　　观 众：谢谢。

　　李小萌：看全套服务完成怎么样。

　　胡桂萍：我们有鞋套，一拔，今天的工具没太足。

　　李小萌：把裤腿整理好，双脚并拢站齐我们看看。来，展示一下。技术还是很高的，谢谢你。我发现你在给他擦鞋的时候，每道工序都会跟他讲，这是因为我们做节目你才这样，还是在给第一次来的客人你服务的时候都会去讲解呢？

　　胡桂萍：这一点，皮鞋保养的一些知识都要跟顾客讲，对皮革有好处的知识，我们自己看了之后跟我们的员工说，员工就跟顾客反映，从头到尾都是这样。

　　李小萌：通过这么一讲就更觉得物有所值了，觉得和街上那些摊位是不一样的。

　　作为一个成功创业的女性，胡桂萍在家里也同样扮演着妻子、母亲的角色，和大多数创业者一样，家庭给了她最温暖而有力的支持，但这一切来得并不容易，在创业之初，为了取得家人的理解，她也费了不少心思。

　　李小萌：今天胡桂萍的爱人还有女儿也来了，你好，女儿叫黄文艳，你是什么时候知道妈妈做了这么一个生意？

　　黄文艳：应该是开第二家店的时候，开第二家店的时候特别隆重。再一个，鞋店开在一个比较繁华的地方，一下子蛮多报纸、杂志就采访我妈妈，那时候蛮好。

　　李小萌：距离第一家店开业已经有一个多月的时间了， 你当时是刻意瞒着女儿没跟她说吗？

　　胡桂萍：对。

　　李小萌：为什么？

　　胡桂萍：多少还是不是很好说。

　　李小萌：怕女儿不接受是吧？

　　胡桂萍：我尽量在女儿面前变得很坚强，擦鞋在当时怕她还是接受不了。

　　李小萌：知道了以后是不是接受不了呢？

　　黄文艳：我觉得这只是一个工作嘛。

　　李小萌：真的，她一直这么懂事吗？八年前就这么懂事？

　　胡桂萍：因为我从小都自己在外面做什么，对她照顾不是很好，所以她的一般自理能力很强，从来都是对我，我感觉有一种崇拜我的感觉，我不知道。

　　李小萌：哪有自己这么说的，我们让女儿说，你崇拜你妈妈吗？

　　黄文艳：是。

　　李小萌：你最崇拜她什么？

　　黄文艳：就像外界认为的，擦鞋确实不是很多人容易接受的一个行业，我妈能够选择这个行业，而且一直做了这么长时间，而且把这个时间做得这么好，这么多人都认可这个行业，确实挺令我崇拜的。

　　李小萌：假设妈妈说你来接我这个班吧，你会愿意吗？

　　黄文艳：当然我希望我自己有那个能力可以去接手。

　　李小萌：真是懂事的女儿，你会愿意吗？

　　胡桂萍：我还没考虑这个问题。

　　李小萌：我们再来认识一下你的爱人黄兆雷。欢迎您。

　　黄兆雷：您好。

　　李小萌：我觉得你是一个特别狠心的老公，怎么能舍得让自己的妻子做这么辛苦的一份工作呢？

　　黄兆雷：当时做的时候我也不是很清楚。

　　李小萌：把他也瞒住了？

　　黄兆雷：后来她跟我说了我还是不赞成。

　　李小萌：反对什么？因为什么？

　　黄兆雷：因为还是脸面拉不下来吧。

　　李小萌：他反对也没用是吗？

　　胡桂萍：他还告诉我爸。

　　李小萌：去告状，号召全家反对你，家里当时有一个支持你的没有？

　　胡桂萍：没有。

　　李小萌：现在还有点带着气呢。很难吗当时这段时间走过来？

　　黄兆雷：当时的确她也不容易，从走的时候，也在外面做得很辛苦，每天早上很早出去，晚上很晚回来，也挺佩服她的。

　　李小萌：想到什么让你眼圈红了？

　　黄兆雷：挺不容易，当时走过来挺不容易。

　　李小萌：你刚才那么乐观。你一上来都给我一种特别乐观积极的感觉，就没有提到你的难处，可是你们两个人现在四目相对，眼泪汪汪，让我们知道一点你觉得最难的是什么呢？老公说说吧。

　　黄兆雷：刚起步的时候什么都没有，因为她下岗了以后，当时接受不了，自己在外面做也不容易，好多人顾客没那么好的顾客，有的顾客发脾气，什么都乱七八糟都说，当时也的确。

　　李小萌：你那么不赞成她，但是也没办法，拗不过她是吗？

　　黄兆雷：后来只能支持她。

　　李小萌：你给她最大的支持是什么？

　　黄兆雷：每天我开出租，方便一点给她送饭，中午送饭晚上送饭过去。

　　李小萌：送送饭，还有呢？

　　黄兆雷：再就是有时候有时间接她一下。

　　李小萌：从表面上看好像你已经在给她打工一样。

　　黄兆雷：现在是给她打工。

　　李小萌：真的是，那你要不要叫她胡总？

　　黄兆雷：有时候也叫。

　　李小萌：领导老公的感觉怎么样？

　　胡桂萍：我把当一般的员工。

　　李小萌：失落不失落？

　　黄兆雷：没有问题。

　　李小萌：刚才女儿说她非常敬佩妈妈，崇拜她，你对你的妻子是什么样的一种感觉呢？在她事业方面？

　　黄兆雷：我觉得她做这个事业做得这么成功还是可以的。

　　李小萌：家人都反对的时候你就没有动摇。

　　胡桂萍：因为我家里有三个人在一个工厂里面，同时下岗，我当时有一个想法就是说我想走出一条路出来，改变一下，因为我们都没有多少文化，也都没有什么特长，出去打工的希望很渺茫。我的父母着急的时候，也在那个时候中风。

　　李小萌：因为你们都下岗？

　　胡桂萍：对，打击太大。

　　李小萌：所以您坚定不移的原因是除了为自己要找到一个出路之外，是要带着整个家庭能够更积极一点？

　　胡桂萍：对，当时好像我有这个使命感一样。

　　李小萌：承担整个家庭的责任。

　　胡桂萍：对。

　　李小萌：但是你选择的这个行业又太让他们意外了。

　　胡桂萍：对。

　　李小萌：你去说服他们吗，还是我也不跟你们辩驳，我就低头干我自己的。

　　胡桂萍：我没有去说服他们，因为我当时都不知道我能不能成功，我只是当时有个感觉就是偷偷摸摸地，也没有说得那么伟大，就是说我看这个事能不能赚钱，这个事情能赚钱大家都上，不能赚钱，那我就偷偷摸摸地，可能关门再去寻找新的一条路，反正给我的感觉就是这样，闯出一条路出来。

　　李小萌：从什么时候开始你老公的态度就转变了？

　　胡桂萍：他反对归反对，他也不会强制于我怎么样不做怎么样的，这方面我想好多人都问我，他说，你对自己的家庭，对自己的老公，对自己的女儿，有没有一点愧疚的一种感觉，对他们照顾不周，我个人认为，老公也好，小孩也好，我们是一个家庭，他应该要理解我，就像我要理解他一样的，都需要互相沟通，互相理解，我说这一条如果达不到，那我们就很难在一起维持一个家庭，所以说我做的时候，他到现在为止，反对归反对，做事归做事。

　　李小萌：看得出来。我听说当你老公不是特别支持你的时候，你有一些诀窍跟他去沟通。

　　胡桂萍：因为我经常接到电话，哪里出现了一个什么问题，我要立马就要赶出去，家庭肯定照顾得比较少，当然我也感到比较内疚，这个时候我跟他沟通，我有一种很强悍的语言，这种语言跟他沟通肯定是不能得到一个很好的沟通，这个时候可能我就会写一点点，几句话，或者是什么，放在他的枕边，或者放在他的包里面，让他不经意拿出来的时候，不知道是不是真的起到这种效果。

　　李小萌：你写甜言蜜语吗？

　　胡桂萍：不写甜言蜜语。

　　李小萌：亲爱的老公。

　　胡桂萍：对，亲爱的，不写，就写一个字，雷，他最后的一个名字。

　　李小萌：就很亲密了。

　　胡桂萍：对。

　　李小萌：所以说女性要想成功，情商也得特别高才行。是不是？

　　胡桂萍：我反正感觉到我跟他处理关系还比较融合。

　　李小萌：当一个女性成功以后，周围的人都会问她说，你已经是一个成功的人了，但是你是不是一个好妻子，是不是一个好妈妈，是不是一个好儿媳妇。

　　胡桂萍：我觉得我一直都在这方面努力，我觉得我是一个好妻子、好母亲，更是一个好老总。

　　李小萌：更是一个好老总。刚才聊了这么多，大家听得津津有味的，有什么问题要跟胡桂萍交流一下吗？

　　观 众：胡姐您好，刚才听了那么多，我感觉您真是非常自信，我想请问您这份自信是与生俱来的还是经过不断地积累而得来的？谢谢。

　　胡桂萍：我觉得可能应该用不断地积累来总结我的一种自信吧。我在学校里面，我是大队部的大队长，我对我成长经历还是蛮自信的，在单位里面我是团支部书记、操作能手，后来到社会上，当时我就自信，我一定要在社会上立足。

　　李小萌：因为一直有不错的表现和别人对你的评价，所以你可能就不会放松自己。

　　胡桂萍：对。

　　李小萌：好，那边。

　　观 众：我想问一下胡姐，做这样的事情，家里面人反对，在公司也会有一些顾客的抱怨，您可不可以给我们讲一下，您是怎么样度过自己那一段比较艰难的时期？

　　李小萌：孤独吗那段时间？

　　胡桂萍：对，孤独。

　　李小萌：就一个人撑着那种感觉是吗？

　　胡桂萍：对，白天好好过，回家的时候，晚上睡觉的时候还是要思考一下。

　　李小萌：思考什么呢？值不值，对不对？

　　胡桂萍：值不值，这条路能不能走下去。

　　李小萌：但是第二天天一亮就接着去干。

　　胡桂萍：还要去干。

　　李小萌：她是想问当你面临这么大压力，又很孤独的时候怎么挺过来的。

　　胡桂萍：捂着被子哭一场。

　　李小萌：发泄完了该干嘛干嘛。

　　胡桂萍：对。

　　李小萌：我觉得今天胡桂萍最打动我的是她那种由衷的自信，脸上放着光彩，是吗，好，谢谢你，也谢谢大家，谢谢。

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