美食八卦
八卦主持人：猪猪侠 漫画/连诚
江湖传言，在杭州城南的某个角落头，有一家神奇的面店。它“神出鬼没”，据说不但有寒暑假，还会时常突然“歇业”，让慕名而来的食客郁郁而回；它名声颇大，有无数江湖人士“拜倒”在一碗加蘑菇加荷包蛋的油渣面之下，即使等上一个小时也在所不惜；它“风景独特”，方圆十里，停放的尽是宝马奔驰，俊男靓女挤在一张圆桌旁，为一碗面暂且抛下风度。
关于神奇面店，这些传言还只是其中一部分。
在“杭儿风”的鼓吹下，猪猪侠决定带着一箩筐的“八卦”，按着传言中的方向，去揭开神奇面店的神秘面纱。
这小小的面店确实不太好找。头一天心血来潮专门打了车赶过去，无奈的士司机也是半个路盲，眼看着计价器上的红色数字不停往上跳，硬是没找到。脑子里只记得面店就在“凤山门小学后门”，于是沿途一路追问“凤山门小学在哪里”，得到的回答一概都是头摇摇，手摊摊——不晓得。无奈只好先折返，等回来做好“功课”再出发。
第二天，根据详细搜罗来的江湖传言再度“杀”过去，这一次是规规矩矩按照公交路线，总算在一个转弯又一个转弯，再步行约10分钟之后，终于见到了传说中的神奇面店。收银台就摆在马路边上，靠左手边是厨房，大约10个平方米左右的“大厅”里已经坐满了吃面的人，马路对面还有一张圆桌，也几乎已经座无虚席。
传言一：
等一碗面至少一个小时
事实澄清：
从叫号到拿起筷子总共20分钟
“吃面啊？要等的噢！”老板娘看我四处张望，忍不住发话。
“要等多久？”我问。
“起码半个小时哦”老板娘答。末了，站在一旁炸油渣的伙计还加一句：“还不一定等得到的！”
根据传言，早在出发前就做好了长时间“耗战”的准备。11点50分拿到号牌，58号，这个时候38号的面刚刚下锅。暗暗盘算，如果真的要等上一个来小时，能不能吃上这碗面确实有点“悬”，面店的玻璃窗上红字贴着：营业时间上午6点半——下午1点半。实在忍不住问老板娘：一般几点过来可以幸免领号，不用排队苦等？老板娘头一抬，不假思索地答曰：7点。
有了心理准备，这个过程总算不是太过煎熬。事实上也用不了一个小时，12点12分左右，加蘑菇加荷包蛋微辣不要膘油的片儿川端上来了，距离我应号点单还不过一分钟。
传言二：
有很多俊哥靓女
开着宝马奔驰来捧场
事实澄清：
名车没碰上 开车来吃面的确有几个
说起神奇面店里油渣面的魅力，似乎还是传言中开着宝马奔驰来捧场的俊哥靓女更让江湖众人激动。想象一下：油腻腻圆桌上的雷朋眼镜，木头方凳子上的超短裙，吃碗路边面，还有风景养眼，这样的“待遇”即使在红人胖大姐这里也未必碰得到。
特意挑了外头露天的位子（虽然太阳非常猛烈），但也许因为不是周末，来店里吃面的大多数是“两脚迢迢”来的，也有两三对结伴“搭伙”的年轻人是开着车赶过来。不过，当天没有遇上传说中方圆十里的名车座驾。有趣的是，坐在身边的一男一女趁着等面的时间继续八卦，男的说：“你不晓得，格老板还有个儿子的嘞，不过从来不露面的，听说就算是吃面，也不在自己家里吃的……”
传言三：
老板娘记性超好
老板长得像功夫里的老头
事实澄清：
老板娘过目不忘 老板侧面果然形似元华
在那么多江湖传言中，这一点恐怕是被最多人所验证同意的——老板娘记性超好。据说，只要你去过一次，她就可以把你的吃面嗜好，譬如加不加辣，要不要放蘑菇，要青菜还是要榨菜等等“刻”进脑子里，等你下次出现，又准确调档调出来。
一次就过目不忘，当然有点夸张。不过老板娘的记性也确实不差，好几次端面的伙计因为客人随便换桌没了方向，这个时候总能听到老板娘在幕后“导航”：“呶，格什么也不加的片儿川给那个穿橘黄上衣的男人家，这碗菜肉面是里面小姑娘儿的……”
说到老板娘，自然也要提提老板。传言中，关于老板的“代号”只有两个：一是“面店里唯一的男人”，二就是“长得很像电影《功夫》里的那个老头”。《功夫》里老头，指的是元华，仔细看，老板右侧脸的30度视角，果然和元华有八分神似。
杭州人耳根软
煽动力强
特邀八卦嘉宾：丁爷
丁爷是出了名的“吃客”。一听说杭州还有这么一家“神奇”的面店，他立马拍桌，说一定要去看一看，吃一吃。暂且不提这家店对于烧面的技术是否已经到了“炉火纯青”的地步，在丁爷看来，单从“面”的角度而言，它的流行也自有它的道理。
“面条是一种草根食品。”能引起多数人的共鸣，即使是蹲坐在路边，大口大口咀嚼，也不煞风景。加之杭州人对于美食具有分享意识，推荐的人煽动力强，听的人耳根又软，一来二去就捧红了一家店。
“其实在杭州，像这样盛行于民间的小吃店有不少。”丁爷认为神奇面店老板“很精明”，一来没有因为生意好而扩大店面，二来始终坚持只有早中午营业，“这玩的就是一个‘心理游戏’，谁让十有八九的杭州人都觉得要‘等’的一定是好东西呢！”
关于神奇面店的其他江湖传闻——（纯属八卦 如有雷同 实属巧合）
哈拉扑撒：周六我专门去了，吃了一半就不吃了，他家的面太油，味道无法进入面条，淡而无味。
爱笑的猪：这个地方我初中的时候就经常来那里吃东西的，味道毛好。
水之魔：失败的是片儿川的笋片和肉片，笋片咬起来都是渣，地上吐了很多，看样子不是我的差，是每碗都这样。
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