多喝绿茶降脑梗塞死亡率

　　据新华社电日本公布调查结果表明，每天坚持喝绿茶有益健康，适当多喝绿茶可大幅降低脑梗塞的死亡风险。研究人员从1994年起，对日本4万多名40岁至79岁的中老年人实施跟踪调查。研究人员按调查对象每天喝绿茶的量，将他们分4组进行分析。

结果显示，在适量喝茶范围内，调查对象喝绿茶数量越多，因脑部疾病或心脏等循环系统疾病死亡的风险越小。与一天喝绿茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因上述疾病死亡的平均风险下降22％，而女性则降低31％。其中，脑梗塞死亡风险的下降幅度最明显，男性可下降42％，女性降低62％。喝绿茶能降低脑梗塞死亡风险可能与绿茶中所含的儿茶素有关。儿茶素是茶多酚的主要成分，后者在茶叶中的含量通常达到20％至30％。