昨日是“五一”长假的第六天，就在别人尽情享受长假的时候，万新活海鲜屋的老板鲍玉文和他的兄弟李家胜则忙得不亦乐乎。他们每天开车往返于相隔300多里地的山东黑沿子和天津之间，拉运鲜活的大螃蟹和皮皮虾供应给本市市民。记者和鲍玉文待了将近一天的时间，直到下午2时许，他才“忙里偷闲”吃了口饭。他笑眯眯地对记者说：“做我们这行，就指望逢年过节赚点儿钱。忙点儿、累点儿不算啥，能让天津的父老乡亲吃上新鲜、放心的海鲜，我就很快乐了。
”
凌晨1点钟，当记者睡眼惺忪地来到位于河东区成林道上的万新活海鲜屋时，39岁的老板鲍玉文和他的六七个小伙计已经开始忙活了。就在老鲍清点账目时，和他搭伙的兄弟李家胜则发动货车出发了。他要在第一次海水涨潮前，赶到山东拉回新鲜的螃蟹和皮皮虾。凌晨3点钟，陆续有老顾客上门，将当天的购货清单送到鲍玉文手上。“买卖在不在，人情都在”，这是老鲍一直以来的“生意经”，因此，光临海鲜屋的也多是“回头客”。
凌晨6点钟，外出拉货的李家胜风尘仆仆地赶了回来，这一车海鲜足足装了15个塑料大盆。鲍玉文一边向大盆内放水，一边不时拎起一只大个儿的螃蟹给记者看：“瞧，这家伙，得有一斤多。”随后，鲍玉文带着伙计们开始分拣，个头大、质地好的分拣到一起，可以卖个好价钱；把个头稍小些的放在另一边，廉价出售，让顾客吃上新鲜便宜的海鲜。记者想帮一下忙，没想到被一只皮皮虾尾部的硬刺扎了一下。鲍玉文让记者看了看他满是伤口的双手，半开玩笑地说：“我们也是天天负伤咧。”
早上7点多钟，买新鲜螃蟹和皮皮虾的人开始陆续上门，挑拣、称重、收钱……鲍玉文和店内的伙计忙得不亦乐乎。“五一”期间，饭店的订单也很大，除了卖给上门的顾客外，一部分海鲜还要送给饭店。很多时候，由于海鲜有限，老鲍不得不让购量大的饭店等下午的那车货。不知不觉到了下午两点钟，李家胜又出发了。稍稍得闲的鲍玉文喝了口水，向受“冷落”的记者表示了歉意。他告诉记者，几乎“五一”黄金周每天都要卖上六七百斤海鲜，比平常多出一倍。顾客最多的时候要数5月1、2号那两天，他和伙计们根本忙不过来，得全家老少加上亲戚朋友10多口人一齐帮着忙活。每天基本上都是凌晨一两点钟起床，根本没有规律的吃饭、睡觉时间。不过，忙活得挺高兴，“挣钱了嘛！”
下午5点钟，李家胜拉着一车刚刚打捞上来的鲜活海鲜回到店内。鲍玉文揉了揉发红的双眼，乐呵呵地又开始忙活起来。
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