我省育成“橘红心水果黄瓜”

　　本报讯日前，一种瓜心橘红色、果肉细腻、味道清香，口感可与水果媲美的“橘红心水果黄瓜”在黑龙江省农科院园艺分院培育成功。这种黄瓜既能当菜拌、炒、炖，又能当水果生吃。该成果目前在国内尚属首例。

　　据了解，“橘红心水果黄瓜”是在普通“水果黄瓜”的基础上，通过先进育种方法培育而成。

其外形与普通旱黄瓜基本相同，但将其切开后，里面的瓜心呈橘红色。据省农科院园艺分院旱黄瓜育种室的科研人员介绍，“橘红心水果黄瓜”中的胡萝卜素、维生素C含量不但比旱黄瓜高，而且高于普通“水果黄瓜”。

　　据介绍，近期“橘红心水果黄瓜”将在哈尔滨蔬菜基地日光节能温室和大棚推广种植，预计7月份上市。（黑龙江日报）