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是谁成就了小龙虾(组图)

集体美食,爽

美女亦疯狂

  何时起宁波人爱上了小龙虾?在上个月内,鼓楼、惊驾路、段塘等区域,新冒出了几家龙虾馆,而原先季节性歇业的几家龙虾馆也在上个月重整旗鼓了。

  每到晚上,大大小小的龙虾店,生意较之其他特色餐馆明显好了许多,像0574龙虾的故事这样的品牌龙虾店更是天天出现排队等候的现象。似乎较之往年,今年小龙虾的“旋风”提前刮到了宁波。

  这是谁的功劳?我们现代金报当之无愧。去年,从味圣龙虾到香辣居,从0574龙虾的故事到虾一跳火烤龙虾,从单身男女到情侣选手……由本报主办的10多场的小龙虾PK大赛,令宁波的吃小龙虾风潮一浪高过一浪。


  受去年的影响,据悉,目前来自盱眙的龙虾批发价达到32元/公斤,部分生意火爆的龙虾店已经出现货源告急的现象。而下周,由本报和日月宾馆联合举办的家庭趣味龙虾赛又将开始,而且,这仅仅是一个前奏,规模更大、项目更丰富的大型龙虾节6月将绚丽登场,届时将是一个龙虾爱好者的天堂。

  100个人,有100条喜欢小龙虾的理由。听到的最多的是:龙虾味道好,辣辣的滋味是减压的方式之一。是啊,宁波的GGMM们吃小龙虾的势头还是蛮“杀咯”的,往往非重辣小龙虾,不足以刺激食欲、振作精神、愉悦心情,常常是手口齐动、十指流油、大汗淋漓,比前几年吃川菜更猛。

  一个市场需要大家的烘托,龙虾节你希望看到什么,玩些什么,欢迎来电、来函,交流吃的心得!

  泮泮/文

  
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